Половина реализуемой в Екатеринбурге колбасы - низкого качества

Половина сырокопченых колбас, реализуемых с прилавков екатеринбургских магазинов, не соответствует действующим в России стандартам качества. К таким выводам пришли специалисты ФКУ «Уралтест», проанализировавшие 10 образцов наиболее распространённой продукции, представленных на испытание депутатом свердловского Заксобрания Алексеем Коробейниковым.

Согласно итоговой таблице, опубликованной избранником на своей странице в Facebook, некачественными признаны пять образцов: свиная сырокопченая колбаса «Малаховский» производства ООО «ФЭС» (Московская область), колбаса «Браунгшейгская», выпущенная ООО «МПК Атяшевский» (Мордовия), ИП «Жуков» (Екатеринбург) и ООО «Павловская слобода» (Московская область), колбаса «Зернистая» ООО «МК Родина» (Саратовская область).

«В двух образцах, производители ООО «МПК Атяшевский» и ООО «ФЭС» показатель «белок» не соответствовал норме - был ниже допустимого значения. Ещё два образца не прошли проверку по органолептическим показателям, ООО «МК Родина» и ООО «Мясокомбинат Павловская слобода», продукция имела посторонний запах и кислый вкус»,— поделился информацией Коробейников.

Соответствующей требованиям качества признаны: колбаса «Столичная» производства ООО «Мясная классика» (Первоуральск) и ИП «Карамышев» (поселок Октябрьский), «Советская» ООО «Комбинат пищевой Хороший вкус» (Екатеринбург), а также колбаса «Браунгшейгская», выпущенная ООО «Велес» (Курганская область). «Практически вся колбасная продукция, производимая в Свердловской области, получила высокие оценки экспертной комиссии»,— отметил депутат.

Ранее с участием парламентария проводились проверка качества продаваемого в регионе молока и хлеба. 

Подпишитесь на рассылку самых интересных материалов Znak.com
Новости России
Екатеринбург
Сторонники отца Сергия провели для журналистов PR-тур в монастыре, где укрылся схимник
Россия
Forbes назвал губернаторов, чей имидж пострадал из-за пандемии коронавируса
Россия
Путин назвал ошибку советской Конституции — это право республик выходить из СССР
Россия
В Красноярском крае проверяют гибель врача от COVID-19
Россия
Рэпер Канье Уэст заявил о намерении баллотироваться на пост президента США
Россия
В Кировской области обрушились перекрытия в строящемся ТЦ. Есть погибшие
Россия
Число больных коронавирусом в России за сутки выросло на 6736 человек
Россия
ВОЗ прекратила тестирование трех препаратов от COVID-19. Они не снижают смертность
Россия
В Москве пациент насмерть забил ходунками соседа по палате
Россия
В Красноярском крае ветер повалил деревья на палатки: один погиб, пятеро пострадали
Россия
В Австрии застрелен блогер, критиковавший Рамзана Кадырова
Россия
МИД просит россиян, самостоятельно вернувшихся на родину, вернуть деньги
Россия
Племянник президента Роман Путин возглавит партию «Народ против коррупции»
Россия
Старший следователь СКР, задержанный за взятку, отпущен. Ему вернули удостоверение
Россия
Глава Минтранса предложил россиянам вкладывать деньги в дорожную инфраструктуру
Россия
Под Томском из-за удара молнии сгорела деревянная церковь XIX века
Россия
«МБХ медиа»: самолет Светланы Медведевой приземлился в Барселоне
Россия
Обновленный текст Конституции РФ опубликовали под заголовком «Конституция президента»
Россия
️В России число больных коронавирусом за сутки выросло на 6632 человека
Россия
Помощник президента Мединский выиграл суд о защите чести и достоинства у Lenta.ru
Отправьте нам новость

У вас есть интересная информация? Думаете, мы могли бы об этом написать? Нам интересно все. Поделитесь информацией и обязательно оставьте координаты для связи.

Координаты нужны, чтобы связаться с вами для уточнений и подтверждений.

Ваше сообщение попадет к нам напрямую, мы гарантируем вашу конфиденциальность как источника, если вы не попросите об обратном.

Мы не можем гарантировать, что ваше сообщение обязательно станет поводом для публикации, однако обещаем отнестись к информации серьезно и обязательно проверить её.

Читайте, где удобно