Половина реализуемой в Екатеринбурге колбасы - низкого качества

Половина реализуемой в Екатеринбурге колбасы - низкого качества

Половина сырокопченых колбас, реализуемых с прилавков екатеринбургских магазинов, не соответствует действующим в России стандартам качества. К таким выводам пришли специалисты ФКУ «Уралтест», проанализировавшие 10 образцов наиболее распространённой продукции, представленных на испытание депутатом свердловского Заксобрания Алексеем Коробейниковым.

Согласно итоговой таблице, опубликованной избранником на своей странице в Facebook, некачественными признаны пять образцов: свиная сырокопченая колбаса «Малаховский» производства ООО «ФЭС» (Московская область), колбаса «Браунгшейгская», выпущенная ООО «МПК Атяшевский» (Мордовия), ИП «Жуков» (Екатеринбург) и ООО «Павловская слобода» (Московская область), колбаса «Зернистая» ООО «МК Родина» (Саратовская область).

«В двух образцах, производители ООО «МПК Атяшевский» и ООО «ФЭС» показатель «белок» не соответствовал норме - был ниже допустимого значения. Ещё два образца не прошли проверку по органолептическим показателям, ООО «МК Родина» и ООО «Мясокомбинат Павловская слобода», продукция имела посторонний запах и кислый вкус»,— поделился информацией Коробейников.

Соответствующей требованиям качества признаны: колбаса «Столичная» производства ООО «Мясная классика» (Первоуральск) и ИП «Карамышев» (поселок Октябрьский), «Советская» ООО «Комбинат пищевой Хороший вкус» (Екатеринбург), а также колбаса «Браунгшейгская», выпущенная ООО «Велес» (Курганская область). «Практически вся колбасная продукция, производимая в Свердловской области, получила высокие оценки экспертной комиссии»,— отметил депутат.

Ранее с участием парламентария проводились проверка качества продаваемого в регионе молока и хлеба. 

Подпишитесь на рассылку самых интересных материалов Znak.com
Новости России
Санкт-Петербург
Против петербуржца возбудили уголовное дело за надпись про Путина в вагоне метро
Россия
Замдекана МГУ назвала активистов университета «западными либерастами»
Россия
В России в честь юбилея полета Гагарина в космос запустят блины
Санкт-Петербург
В Петербурге арестовали сиделку, избившую 98-летнюю блокадницу
Россия
Из Comedy Club вырезали шутку Павла Воли про «дворец Путина»
Россия
В Башкирии люди устроили массовую драку из-за скидок в магазине
Россия
На Камчатке около школы сошла лавина. Один человек погиб
Россия
В Белоруссии против уехавших из страны экс-силовиков возбудили дело о «разжигании вражды»
Россия
«Медиазона»: рассказавший о пытках в полиции пензенец отказался от показаний
Россия
В школах России заблокируют доступ к «негативной» информации по Wi-Fi
Отправьте нам новость

У вас есть интересная информация? Думаете, мы могли бы об этом написать? Нам интересно все. Поделитесь информацией и обязательно оставьте координаты для связи.

Координаты нужны, чтобы связаться с вами для уточнений и подтверждений.

Ваше сообщение попадет к нам напрямую, мы гарантируем вашу конфиденциальность как источника, если вы не попросите об обратном.

Мы не можем гарантировать, что ваше сообщение обязательно станет поводом для публикации, однако обещаем отнестись к информации серьезно и обязательно проверить её.