В Челябинске откроют суши-бар с провокационным названием

В Челябинске откроют суши-бар с провокационным названием

В начале 2017 года в Челябинске появится новое заведение японской кухни. Группа компаний «Рестостар» планирует открыть ресторан суши под названием Fugu. В заведении сразу отмечают, что одноименная ядовитая рыба подаваться не будет.

- Мы хотели открыть в пару к нашему ресторану «Белочка», расположенному по соседству, что-то провокационное, - говорит операционный директор ГК «Рестостар» Екатерина Кханбай. - Так как свободное помещение было небольшим, то нужно было размещать что-то, что не требует большого количества оборудования. Формат суши-бара пришелся как раз кстати, тем более что спрос на этот продукт есть. В городе практически не осталось приличных заведений с суши. В основном это доставки, которые готовят роллы в домашних условиях. У нас же будет суши высшей категории. Средний чек будет однозначно выше 1000 рублей.

Ресторан Fugu разместится в помещении бывшего супермаркета «Здоровая ферма» на улице Лесопарковой. Сеть магазинов, тесно связанная с одноименным агрохолдингом, прекратила свое существование несколько месяцев назад. Ранее холдинг «Здоровая ферма» принадлежал депутату Государственной думы Олегу Колесникову, но был продан, как заявлялось, федеральной компании «Русгрейн холдинг». 

В заведении решили сделать упор исключительно на японскую кухню, без европейских и паназиатских блюд. Часть помещения «Здоровой фермы» передадут соседнему ресторану «Белочка», который расширит свою кухню.

Подпишитесь на рассылку самых интересных материалов Znak.com
Новости России
Россия
Вакцинацию от COVID-19 предложили сделать обязательной для всех
Россия
Двух бизнесменов подозревают в хищении 230 млн на строительстве для Минобороны в Арктике
Россия
Из психиатрической больницы в Астрахани сбежал участник банды Басаева и Хаттаба
Россия
Илон Маск стал самым богатым человеком в истории по версии журнала Forbes
Россия
Елизавета Пескова призвала изменить закон о СМИ-«иноагентах»
Россия
Из-за поисков Светличной волонтеры «ЛизыАлерт» не успели спасти человека в лесу
Россия
Полномочия Ангелы Меркель официально завершены
Россия
Патриарх Кирилл предложил вместо коммунизма и капитализма использовать опыт монастырей РПЦ
Россия
Павел Дуров показал, как будет выглядеть реклама в Telegram
Россия
РКН внес Telegram в реестр соцсетей
Отправьте нам новость

У вас есть интересная информация? Думаете, мы могли бы об этом написать? Нам интересно все. Поделитесь информацией и обязательно оставьте координаты для связи.

Координаты нужны, чтобы связаться с вами для уточнений и подтверждений.

Ваше сообщение попадет к нам напрямую, мы гарантируем вашу конфиденциальность как источника, если вы не попросите об обратном.

Мы не можем гарантировать, что ваше сообщение обязательно станет поводом для публикации, однако обещаем отнестись к информации серьезно и обязательно проверить её.