В Челябинск планируют зайти две казанские сети общепита: «Кыстыбай» и «Тюбетей»

В Челябинск планируют зайти две казанские сети общепита: «Кыстыбай» и «Тюбетей»

В Челябинске планируют открытие две сети, специализирующихся на татарской национальной кухне. Обе сети появились в Казани и сейчас ведут активную экспансию в регионах России. Речь идет о сети «Кыстыбай», которая предлагает татарский вариант шаурмы (лепешка с различными начинками), а также «Тюбетей», которая специализируется на выпечке.

«Мы сейчас ведем работу по поиску партнера, который работал бы с нами в Челябинске по франшизе, — говорит основатель проекта „Кыстыбай tatar-food“ Азат Назмутдинов. — Варианта формата два: либо точка в фудкорте, либо семейный ресторан. Мы работаем в бюджетном ценовом сегменте, но предлагаем более здоровую еду, чем в фастфуде. Опыт показал, что наш сегмент „Фаст-кэжуал“ не боится кризиса — в прошлом году он показал рост в 40%. Плюс мы видим, что наш продукт понятен клиентам. Многие приходят к нам снова и снова, что говорит о том, что пресная лепешка с начинкой действительно нравится людям».

Параллельно Челябинск изучает другая сеть — «Тюбетей», которая предлагает татарскую выпечку — от мясной до десертов. Заведение этой сети также может открыться в нескольких форматах — от кафе в фудкорте до киоска в парке или на трафиковом перекрестке.

Подпишитесь на рассылку самых интересных материалов Znak.com
Новости России
Россия
«Мужское государство» опубликовало адрес и телефон участницы Pussy Riot. Ей угрожают
Россия
Минюст объявил о внеплановой проверке фонда, который организует «Тотальный диктант»
Россия
Мосгортранс подал иск к профсоюзу. Тот сообщал об отстранении от работы непривитых
Россия
По итогам допроса стал известен статус главреда The Insider* по делу о клевете
Курган
Как похоронщики зарабатывают в пандемию коронавируса
Екатеринбург
В уральском поселке дом, где живет больше 100 семей, продали бизнесмену вместе с людьми
Россия
В Ингушетии неизвестные в масках избили сотрудников «Партии дела»
Россия
Бедность российских семей вынуждает подростков поступать в училища, а не в вузы
Санкт-Петербург
Женщина, избившая 7-летнего сына Пьехи, требует возбудить против ребенка уголовное дело
Санкт-Петербург
В Ленобласти предложили создать отдельные вагоны для женщин в метро
Отправьте нам новость

У вас есть интересная информация? Думаете, мы могли бы об этом написать? Нам интересно все. Поделитесь информацией и обязательно оставьте координаты для связи.

Координаты нужны, чтобы связаться с вами для уточнений и подтверждений.

Ваше сообщение попадет к нам напрямую, мы гарантируем вашу конфиденциальность как источника, если вы не попросите об обратном.

Мы не можем гарантировать, что ваше сообщение обязательно станет поводом для публикации, однако обещаем отнестись к информации серьезно и обязательно проверить её.