На двух челябинских птицефабриках в мясе обнаружены опасные бактерии и антибиотики

На двух челябинских птицефабриках в мясе обнаружены опасные бактерии и антибиотики

Россельхознадзор в ближайшее время проведет проверку на ООО «Равис — птицефабрика Сосновская» и ЗАО «Уралбройлер». На этих предприятиях будет введен режим усиленного лабораторного контроля. Как рассказали в пресс-службе управления Россельхознадзора по Челябинской области, в пробах продукции одной из птицефабрик обнаружены опасные бактерии, в другой — антибиотики. 

Наиль Фаттахов

Данные нарушения выявили сотрудники управлений Россельхознадзора других субъектов РФ. Так, сотрудники ведомства из Омска 2 марта 2018 года взяли пробы мяса цыпленка «Равис». Лабораторные исследования показали наличие в них хинолонов — то есть антибиотика, который применяется при лечении бактериальных инфекций. А лабораторные исследования проб субпродуктов птицы ЗАО «Уралбройлер», отобранных 12 марта в Кемерово, содержат бактерии Listeria monocytogenes, которые являются возбудителем смертельно опасного заболевания человека — листериоза.

Добавим, что в настоящее время усиленный лабораторный контроль введен на двух мясоперерабатывающих предприятиях Челябинской области — ООО «Концерн Митмонд» и ООО «Уральская мясная компания». Лабораторные анализы проб говядины и свинины «Концерна Митмонд», проведенные в ФГБУ «Челябинская межобластная ветеринарная лаборатория», показали несоответствие микробиологическим показателям. Продукция «Уральской мясной компании» была поставлена Россельхознадзором на усиленный лабораторный контроль ввиду того, что бедра курицы Кунашакской птицефабрики также не соответствуют микробиологическим показателям. Данный факт выявили в Калининграде. 

По словам начальника отдела внутреннего ветеринарного надзора управления Россельхознадзора по Челябинской области Евгения Бондаренко, в прошлом году в режиме усиленного лабораторного контроля работали 12 предприятий Южного Урала. «Концерн Митмонд» и «Уральская мясная компания» стали первыми в этом году. 

Подпишитесь на рассылку самых интересных материалов Znak.com
Новости России
Тюмень
Путин заявил о перераспределении ресурсной базы запасов газа между крупнейшими компаниями
Россия
В Подмосковье осудили двух братьев, убивших ветерана и похитивших у него ордена и медали
Санкт-Петербург
Беглов анонсировал ужесточение антиковидных ограничений из-за штамма «омикрон»
Россия
Протасевича отпустили из-под домашнего ареста. Он начал работать в провластном проекте
Екатеринбург
Уральский священник сравнил крещенские купания с «цирком» и призвал прекратить их
Россия
В Биробиджане бродячие собаки c разницей в несколько дней напали на брата с сестрой
Россия
Экс-директор ФСИН, осужденный за растрату, просил отпустить его на свободу. Суд отказал
Россия
Путешественник из Чехии назвал Россию «другой планетой», где «пьют до онемения», нет туалетов и много силовиков
Россия
Опрос: россияне рассказали, представителей каких национальностей не хотели бы видеть в РФ
Екатеринбург
Источник: Паслер уйдет с поста губернатора, чтобы подготовить к продаже актив Вексельберга
Отправьте нам новость

У вас есть интересная информация? Думаете, мы могли бы об этом написать? Нам интересно все. Поделитесь информацией и обязательно оставьте координаты для связи.

Координаты нужны, чтобы связаться с вами для уточнений и подтверждений.

Ваше сообщение попадет к нам напрямую, мы гарантируем вашу конфиденциальность как источника, если вы не попросите об обратном.

Мы не можем гарантировать, что ваше сообщение обязательно станет поводом для публикации, однако обещаем отнестись к информации серьезно и обязательно проверить её.