Доллар
Евро

В преддверии ЧМ-2018 Роскачество назвало марки самого вкусного пива

Наталья Ханина

Сегодня Роскачество опубликовало первые итоги исследования качества пива в преддверии чемпионата мира 2018 года. По результатам испытаний вкуса — самой высокой отметки комиссии по всем показателям удостоился Amstel (5,167 балла). Следом за ним по убыванию расположились «Халзан», Bud, Heineken, Stella Artois, «Три медведя», Krusovice Imperial (чешского производства), Efes, Bavaria, Krušovice (российского производства), Faxe. В то же время ни один из образцов не удостоился самой высокой оценки в 5,5 балла.

В пятерку сортов пива, получивших самые низкие баллы по итогам слепой дегустации, вошли «Жигулевское» (производство филиала АО «Пивоварня Москва-Эфес» в Казани), «Горьковское», «Окское», «Балтика», «Свердловское», сообщили Znak.com в организации.

Еще три товара комиссия сняла с дегустации из-за слишком раннего оседания пены. Это «Сибирская корона», «Самара» и «Арсенальное».

Отдельно оценивалось качество солода. Исследования показали, что самый лучший солод в большом количестве — в пиве ТМ «Охота». Второе и третье места поделили «Сибирская корона» и «Очаково», на четвертом — Lowenbrau, на пятом — Krusovice. В 5 случаях из 40 благодаря глубоким лабораторным анализам выявлено отклонение по азоту, что косвенно говорит о применении пониженного количества сырья или о его низком качестве. С точки зрения потребителя, такое пиво должно называться скорее пивным напитком. Замечания по азоту возникли к пиву «Арсенальное», «Окское», «Горьковское», «Свердловское» и «Самара».

Всего в исследование вошло 40 крупнейших брендов. Большинство — российского производства. Эксперты, в частности, развенчали миф о том, что пиво, особенно дешевое, это искусственно газированный суррогат из порошка, спирта, воды и различных добавок. «В ходе мониторинга качества пива всех самых популярных на российском рынке торговых марок не выявлено ни одного „синтетического“ продукта, который был бы сделан, как иногда думают потребители, экспресс-методом купажирования разных добавок и добавления спирта», — отметила заместитель руководителя Роскачества Елена Саратцева.

После завершения всех лабораторных испытаний Роскачество представит в правительство страны детальный отчет о полученных результатах, а также сформирует предложения по повышению качества алкогольной продукции, в том числе предложения по изменению действующего ГОСТа.

Читайте также
Новости России
Россия
Политологи проанализировали активность и содержание аккаунов губернаторов в соцсетях
Россия
Минпромторг обнаружил неожиданный рост товарооборота с Украиной — более чем на 20%
Россия
Правительство намерено лицензировать работу ломбардов, создав новый регулирующий орган
Россия
Роскачество: снижения качества продуктов на фоне роста НДС можно избежать, не повышая цен
Россия
Минэкономразвития подсчитало потери России от санкций и торговых ограничений в 2018 году
Россия
ЦБ хочет получить контроль над взысканием долгов банками
Россия
Запуск самолета МС-21 в серию перенесли из-за санкций
Россия
Кадыров пояснил, почему находился на больничном
Россия
На Кубани мать посадила дочку, страдающую эпилепсией и ДЦП, в клетку
Россия
Чечню временно возглавил председатель правительства республики Хучиев
Россия
Названы время и место послания президента к Федеральному Собранию
Россия
В Петербурге за день эвакуировали 36 школ и десятки мест массового скопления людей
Россия
Росстат заметил 20% снижение цен на топливо
Россия
Врио губернатора Петербурга Беглов вошел в Совет безопасности
Россия
Майкла Калви поместили в «Матросскую Тишину»
Россия
Суд вернул Удальцову имущество, арестованное в рамках «болотного дела»
Россия
Медведев подписал правила обязательного присвоения «звездности» российским гостиницам
Екатеринбург
Хакеров Fancy Bears, вскрывших WADA и Microsoft, обвинили в хищениях из российских банков
Глава Нефтеюганска Сергей Дегтярев и начальник Нефтеюганского отдела ФСБ Владик Хисматуллин, проводивший обыски в мэрии в январе (архив)
ХМАО
В сети появился скан постановления о возбуждении против мэра Нефтеюганска уголовного дела
Россия
Фонд Сергея Ролдугина «Талант и успех» получил лицензию на продажу алкоголя
Отправьте нам новость

У вас есть интересная информация? Думаете, мы могли бы об этом написать? Нам интересно все. Поделитесь информацией и обязательно оставьте координаты для связи.

Координаты нужны, чтобы связаться с вами для уточнений и подтверждений.

Ваше сообщение попадет к нам напрямую, мы гарантируем вашу конфиденциальность как источника, если вы не попросите об обратном.

Мы не можем гарантировать, что ваше сообщение обязательно станет поводом для публикации, однако обещаем отнестись к информации серьезно и обязательно проверить её.

Читайте, где удобно