В Челябинской области за девять месяцев из оборота изъяли тонну подозрительного мяса

В Челябинской области за девять месяцев из оборота изъяли тонну подозрительного мяса

В Челябинской области за девять месяцев этого года из оборота изъяли 253 партии мяса и мясопродуктов объемом 1066 килограммов. Все мясо продавалось с теми или иными нарушениями законов, сообщили в пресс-службе регионального управления Роспотребнадзора. 

Всего, по данным ведомства, проверки проведены в отношении 366 хозяйствующих субъектов, занятых в сфере производства и оборота мясных продуктов. В 242 проверенных объектах (66%) установлены факты нарушения требований санитарного законодательства, законодательства в сфере технического регулирования и защиты прав потребителей. В частности, выявлены нарушения требований к качеству реализуемой мясной продукции, условиям хранения и срокам ее годности, маркировке потребительской тары, санитарно-техническому состоянию помещений и холодильного оборудования. В отдельных случаях у продавцов не было документов, подтверждающих происхождение, качество и безопасность мясных продуктов.

«По санитарно-химическим показателям исследовано 448 проб продукции, все соответствовали требованиям; по микробиологическим показателям — 1084 пробы, из них не соответствовали требованиям 71 (6,5%); по показателям качества (физико-химическим показателям) — 344 пробы, из них 7 (2,0%) не соответствовали нормам, — рассказали в пресс-службе управления Роспотребнадзора. — На содержание антибиотиков проверено 286 проб, нарушений не найдено. При этом в образцах мясной продукции не обнаружены генно-модифицированные организмы и радионуклиды».

По фактам нарушений к административной ответственности привлечено 296 юридических и должностных лиц, индивидуальных предпринимателей. Они оштрафованы на 2,6 млн рублей. 

На рассмотрение в суды направлено 10 дел. По решению суда деятельность шести предприятий общественного питания приостанавливалась на срок от 15 до 70 суток; по четырем делам назначены наказания в виде штрафа на общую сумму 36 тыс. рублей.

В Роспотребнадзоре также отметили, что по рациональным нормам потребления пищевых продуктов человек должен потреблять в год 73 килограмма мяса и мясопродуктов. По данным Федеральной службы государственной статистики, потребление этих продуктов на территории Челябинской области на душу населения в 2017 году составило 82,5 килограмма, что на 13% больше рекомендуемых норм. Самым популярным мясным продуктом на Южном Урале оказалось мясо птицы.

Подпишитесь на рассылку самых интересных материалов Znak.com
Новости России
Россия
Движение Пономарева «За права человека» объявило о самороспуске из-за закона об иноагентах
Россия
Основатель клуба «Ровесник» вступился за предполагаемую дочь президента РФ
Россия
В Казани студента-иностранца депортируют из страны из-за задержания на митинге Навального
Россия
Бастрыкин затребовал отчет о расследовании по факту невыплаты зарплат шахтерам Кузбасса
Россия
Члены ОНК подписали открытое письмо в защиту правозащитницы Марины Литвинович
Россия
Предполагаемая третья дочь Путина опубликовала фото своего ночного приключения
Россия
В России упростили правила использования маткапитала
Россия
Соавтору расследования об отравителях Навального устроили странный опрос в Шереметьево
Россия
Глава СПЧ при Рамзане Кадырове сообщил о смерти правозащитницы Хеды Саратовой
Россия
В ГУ МЧС по Приморью началась проверка по факту нападения на блогера Олесю Рожкову
Отправьте нам новость

У вас есть интересная информация? Думаете, мы могли бы об этом написать? Нам интересно все. Поделитесь информацией и обязательно оставьте координаты для связи.

Координаты нужны, чтобы связаться с вами для уточнений и подтверждений.

Ваше сообщение попадет к нам напрямую, мы гарантируем вашу конфиденциальность как источника, если вы не попросите об обратном.

Мы не можем гарантировать, что ваше сообщение обязательно станет поводом для публикации, однако обещаем отнестись к информации серьезно и обязательно проверить её.