
2018.12.07
Истина о вине
Тест Znak.com: хорошо ли вы разбираетесь в вине?
В России специально отобранная дегустационная комиссия с участием Нобелевского лауреата Риккардо Валентини приступила к исследованию качества российского вина. Итогом сенсорных испытаний, начатых по инициативе правительства РФ, станет национальный Винный гид России, который включит в себя более 300 наименований продукции отечественных виноделов.
Пока эта работа не завершена, мы хотим предложить вам проверить собственные знания в этой сфере. Тем более что календарь выходных и праздничных дней на будущий год не оставляет сомнений: вино в России будет пользоваться спросом. Нет-нет, мы ни в коем случае не пропагандируем употребление алкоголя. Но и не видим ничего дурного в том, чтобы употреблять умеренно, осмотрительно, со знанием дела. По крайней мере, с общим пониманием, как изготавливается этот продукт и что написано на винной этикетке.
Хочешь, чтобы в стране были независимые СМИ? Поддержи Znak.com