Доллар
Евро

Российских рестораторов могут обязать предлагать российское вино в приоритетном порядке

Victor Lisitsin / Russian Look / Global Look Press

В меню российских ресторанов может появиться специальный раздел, посвященный продукции отечественных виноделов, которую начнут предлагать гостям в приоритетном порядке. Проработать такую возможность распорядился вице-премьер Алексей Гордеев, сообщает «Коммерсантъ». Так в правительстве хотят поддержать винодельческую отрасль, соглашаясь с последними, что требуется преодолеть предубеждение относительно качества российских вин.

Как уточняет газета, речь идет о возможных поправках в постановление правительства от 15 августа 1997 года «Об утверждении правил оказания услуг общественного питания». Президент Союза виноградарей и виноделов России Леонид Попович рассказал изданию, что подобная идея обсуждалась в Краснодарском крае еще при экс-губернаторе Александре Ткачеве, который занимал этот пост в 2001–2015 годах до перехода на должность главы Минсельхоза. Правда, законодательное оформление предложение не получило. Некоторые местные рестораны действительно выделяют локальные вина в меню, но при отдельных договоренностях с производителями. 

Президент Федерации рестораторов и отельеров России Игорь Бухаров с необходимостью поддержки российских виноделов согласился, но заявил о необходимости встречных преференций. 

Например, если заведение специализируется только на вине и размещает российскую продукцию на передовых позициях, его можно было бы освободить от необходимости получения лицензии, предложил эксперт.
Тест Znak.com: хорошо ли вы разбираетесь в вине?

Другой известный представитель ресторанной отрасли, владелец Novikov Group Аркадий Новиков указывает, что подобных протекционистских мер сегодня нет ни в одной стране мира. По его мнению, российское вино должно конкурировать с импортным прежде всего ценой и качеством, а не посредством административных рычагов. А президент крупного импортера вина Simple Максим Каширин уверен, что приоритетная позиция российских вин в винной карте ресторанов никак не повлияет на его продажи и не снизит потребление импортной продукции.

По данным Союза виноградарей и виноделов России, в 2018 году в стране было произведено 30 млн дал тихого и 12,5 млн дал игристого вина. При этом доля импорта в общем объеме продаж винодельческой продукции в России достигала 40%.

Новости России
Россия
Генпрокуратура: число выявленных фактов получения взятки за год выросло на 14%
Россия
Совместное заседание президиума Госсовета и совета по науке Путин проведет в феврале
Россия
Власти Москвы закупят дополнительное оборудование на случай вспышки китайского вируса
Россия
В Москве прошел молебен о спасении от эпидемии коронавируса
Россия
Посольство РФ в КНР призвало к спокойствию россиян, находящихся в провинции Хубэй
Подпишитесь на рассылку самых интересных материалов Znak.com
Россия
Ургант извинился перед верующими, кого оскорбил коллаж с Николасом Кейджем в яслях Христа
Илья Гудков
Россия
Что известно о новом главе единого мусорного оператора, которого назначил Мишустин
Россия
Мужчина, бросивший двоих маленьких сыновей в аэропорту, сдался полиции
Россия
В отношении экс-сенатора Арашукова возбудили еще четыре уголовных дела
Россия
Макаревич рассказал, как Ольга Любимова не дала снять фильм к 50-летию «Машины времени»
Россия
«Проект» рассказал о недвижимости Сергея Кириенко, которая стоит около ₽1 млрд
Россия
The Bell: администрацию президента покидает куратор интернета Алексей Гореславский
Россия
Соавтор закона о суверенном Рунете стала замминистра связи РФ
Россия
«Известия»: молоко и мясо в этом году могут подорожать на 10-12%
Россия
В РФ появится еще одна партия, ее создатель — изгнанный из ЛДПР экс-депутат Роман Худяков
Россия
Сенатор Пушков предложил отразить в Конституции статус России как страны-победительницы
Россия
Пропавшая в Мексике актриса Андрейченко нашлась: она была в джунглях
Россия
В Подмосковье дочь реаниматолога умерла по дороге в школу
Россия
Число умерших от коронавируса превысило 100 человек
Россия
В Москве трое неизвестных отправили автомобиль каршеринга таранить здание МВД на Петровке
Отправьте нам новость

У вас есть интересная информация? Думаете, мы могли бы об этом написать? Нам интересно все. Поделитесь информацией и обязательно оставьте координаты для связи.

Координаты нужны, чтобы связаться с вами для уточнений и подтверждений.

Ваше сообщение попадет к нам напрямую, мы гарантируем вашу конфиденциальность как источника, если вы не попросите об обратном.

Мы не можем гарантировать, что ваше сообщение обязательно станет поводом для публикации, однако обещаем отнестись к информации серьезно и обязательно проверить её.

Читайте, где удобно