СМИ: россияне снизили потребление мяса

Россияне стали меньше покупать и готовить мясо, что, скорее всего, объясняется ростом цен на все виды мясной продукции. Об этом пишет РБК со ссылкой на данные потребительской панели аналитической компании GfK, которая фиксирует покупки около 20 тыс. домохозяйств по всей стране. 

Яромир Романов / Znak.com

Из этих данных следует, что с июля 2018 года по июнь 2019-го россияне купили на 4,3% меньше мясных продуктов в натуральных объемах по сравнению с предыдущим годовым периодом. 

Снижение продаж зафиксировано во всех категориях мясных продуктов, от птицы и свинины до колбасы и сосисок. В денежном выражении продажи возросли на 1,4% из-за того, что цены на мясную продукцию выросли, объясняют аналитики. Больше всего снизились продажи говядины — на 7% за год. На 3% сократились продажи свинины, на долю которой приходится 21% всего мясного потребления. Птица, которая в мясном рационе россиян занимает 38%, потеряла 5,2%.

По данным GfK, за год все виды мясной продукции подорожали минимум на 3%. Наибольший рост цен пришелся на основную потребительскую категорию — мясо птицы, которое подорожало на 12%. 

Подпишитесь на рассылку самых интересных материалов Znak.com
Новости России
Internal Server Error
Internal Server Error
Internal Server Error
Internal Server Error
Internal Server Error
Internal Server Error
Internal Server Error
Internal Server Error
Internal Server Error
Internal Server Error
Отправьте нам новость

У вас есть интересная информация? Думаете, мы могли бы об этом написать? Нам интересно все. Поделитесь информацией и обязательно оставьте координаты для связи.

Координаты нужны, чтобы связаться с вами для уточнений и подтверждений.

Ваше сообщение попадет к нам напрямую, мы гарантируем вашу конфиденциальность как источника, если вы не попросите об обратном.

Мы не можем гарантировать, что ваше сообщение обязательно станет поводом для публикации, однако обещаем отнестись к информации серьезно и обязательно проверить её.